Ekipman pou pwosesis likid à ultrasons itilize

efè kavitasyon ultrasons, ki vle di ke lè

iltrason pwopaje nan yon likid, ti twou yo ye

pwodui andedan likid la akòz vibrasyon vyolan an

patikil likid. Ti twou sa yo elaji rapidman epi

pre, sa ki lakòz kolizyon vyolan ant patikil likid yo,

sa ki lakòz presyon plizyè milye rive plizyè dizèn

plizyè milye atmosfè. Mikwo jè ki pwodui pa

entèraksyon entans ant patikil sa yo ap lakòz

yon seri reyaksyon tankou rafinman patikil, selilè

fragmentasyon, deagregasyon, ak fizyon mityèl nan la

materyèl, kidonk jwe yon bon wòl nan dispèsyon,

omojènizasyon, brase, emulsifikasyon, ekstraksyon, ak

konsa.